به نقل از «خبرگزاری میزان»

طرز تهیه مرغ و پنیر ساده با اسپاگتی

تاریخ انتشار: ۹ بهمن ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۲۴۹۸۵۲

اگر در خانه سینه مرغ، پنیر و سس گوجه‌فرنگی دارید می‌توانید به همراه اسپاگتی یک غذای خوشمره و آسان درست کنید.

خبرگزاری میزان _ همشهری آنلاین نوشت: سینه مرغ آبدار و خوش طعم با پنیر و سس گوجه فرنگی تازه، همراه با اسپاگتی، نان سیر و یک سالاد ساده می‌تواند یک غذای خوشمزه برای وعده ناهار یا شام باشد. مواد اولیه‌اش به نظر زیاد می‌رسد، اما پختش ساده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برای پخت این غذای خوشمزه به مقداری مواد اولیه، یک فر و علاقه به آشپزی نیاز دارید:

مواد لازم برای تهیه مرغ و پنیر ساده با اسپاگتی

۴ تکه سینه مرغ

یک عدد تخم مرغ بزرگ

نصف لیوان شیر

یک فنجان آرد نان

۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۸ برش پنیر موزارلای ورقه‌ای

یک شیشه سس پاستای آماده

نصف فنجان پنیر پارمسان رنده‌شده

۳۰۰ گرم پاستا

طرز تهیه و دستور پخت مرغ و پنیر ساده با اسپاگتی

۱- داخل ظرف فر را به آرامی چرب کنید و فر را روی ۱۷۶ درجه سانتیگراد داغ کنید.

۲- سینه‌های مرغ را داخل یک کیسه پلاستیکی بگذارید و آن‌ها را بکوبید تا کمی نازک‌تر شوند.

۳- در یک کاسه کوچک شیر و تخم مرغ را هم بزنید.

۴- آرد نان را در یک کاسه کمی پهن بریزید.

۵- تکه‌های مرغ صاف شده را در مخلوط شیر و تخم مرغ بخوابانید و بعد در آرد نان بغلتانید.

۶- در یک تابه بزرگ مقداری روغن زیتون بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید. مراقب باشید که آن را نسوزانید، چون روغن زیتون خیلی زود می‌سوزد.

۷- هر دو طرف مرغ‌ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. ۳ تا ۴ دقیقه برای هر طرف کافی است.

۸- یک‌سوم سس پاستا را در ظرف فر که آماده شده، بریزید. مرغ‌ها را روی آن بگذارید و ۷ ورق مازارلا را روی مرغ‌ها بچینید.

۹- باقیمانده سس پاستا را روی مرغ و پنیر بریزید. پنیر پارمسان رنده‌شده را روی آن‌ها بپاشید و تکه باقیمانده مازارلا را هم روی آن بگذارید. برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بگذارید در فر باشد.

۱۰- در حالی که مرغ‌ها می‌پزند اسپاگتی‌ها را در آب جوشی که به آن نمک زده‌اید، بریزید و صبر کنید تا بپزد.

۱۱- مرغ را با اسپاگتی و سالاد سرو کنید و لذت ببرید.

بیشتر بخوانید: مافین گوشت قلقلی؛ غذایی شیک و خوشمزه

انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

برچسب ها: طرز تهیه مرغ

منبع: خبرگزاری میزان

کلیدواژه: طرز تهیه مرغ مرغ و پنیر مرغ ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۲۴۹۸۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

برای خواب خوب مقررات بگذارید

آیا شما هم این تجربه را داشته‌اید که شب‌های زیادی را صرف تلاش برای خوابیدن کنید و نگران هستید که خوابتان کافی نیست؟ و حتما می‌دانید که تنها نیستید و بسیاری از افراد این مشکل را دارند.

«مولی اتوود»، استادیار روانپزشکی و علوم رفتاری در دانشکده پزشکی جانز هاپکینز، می‌گوید: شما باید درک کنید که بدنتان به چه چیز‌هایی نیاز دارد و برای اولویت‌بندی آنها نهایت تلاش خود را بکنید و فقط خواب را به عنوان چیزی که می‌توان در زمان بیکاری به سراغ آن رفت، نبینید.

به دنبال روش‌های اثبات نشده برای به خواب رفتن و خواب ماندن نباشید. در عوض، این ترفند‌های ساده را که نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس» به نقل از متخصصان خواب توصیه می‌کند، امتحان کنید.

یک «منطقه حائل» ایجاد کنید

استرس ناشی از کار اجتناب ناپذیر است. سعی کنید یک منطقه حائل بین پایان روز کاری و زمان خواب خود ایجاد کنید.

کارشناسان پیشنهاد می‌کنند حدود یک ساعت قبل از خواب، وظایف شغلی و مسئولیت‌های روزانه را به حال خود رها کنید. ایمیل خود را چک نکنید، صورتحساب‌ها را پرداخت نکنید، کار‌های خانه را انجام ندهید یا بی وقفه در رسانه‌های اجتماعی وقت نگذرانید. درعوض، روتینی ایجاد کنید که در آن یک کتاب بخوانید، به یک سرگرمی بپردازید یا زمانی را با عزیزان خود بگذرانید.

دکتر «آنیس ویلسون»، استادیار عصب شناسی و پزشکی در دانشگاه بیلور می‌گوید: این به ارزش اصلی ذهن آگاهی برمی گردد. هر چیزی که به تمرکز شما کمک می‌کند و تنش زیادی مربوط به فعالیت‌های روز را از بین می‌برد، به خواب بهتر کمک می‌کند.

مراقب آنچه می‌خورید، باشید

خوردن یک وعده غذایی بزرگ درست قبل از خواب می‌تواند خواب شما را مختل کند، بنابراین سعی کنید در ساعات اولیه عصر غذا بخورید.

اتوود گفت: من می‌توانم بگویم خوردن یک وعده غذایی بزرگ به این دلیل بد است که مانند این است که درست قبل از خواب، در زمانی که قرار است همه چیز در حال خاموش شدن باشد، به بدنتان کار بزرگی بدهید تا انجام دهد.

با این حال، خیلی گرسنه به رختخواب نروید. تنقلات حاوی پروتئین یا چربی‌های سالم مانند پنیر، بادام یا کره بادام زمینی را با نان غلات کامل امتحان کنید.

از مصرف کافئین و الکل خودداری کنید

نوشیدن الکل یا اسپرسو بعد از شام ممکن است باعث ایجاد اختلال در خواب شود.

الکل می‌تواند چرخه خواب شما را مختل کند، کیفیت خواب را کاهش و احتمال بیدار شدن بیشتر در نیمه شب را افزایش دهد.

همچنین کافئین محرکی است که تاثیر «آدنوزین» (ماده‌ای شیمیایی که به احساس خواب آلودگی کمک می‌کند) را مسدود می‌کند.

به این دلایل، کارشناسان پیشنهاد می‌کنند نوشیدنی‌های کافئین دار یا گازدار خود را چند ساعت قبل از خواب مصرف نکنید.

استفاده از وسایل الکترونیکی را محدود کنید

نور تلفن‌ها و صفحه‌های کامپیوتری می‌تواند ریتم شبانه‌روزی یا ساعت داخلی بدن را که به طور طبیعی ما را از خواب بیدار می‌کند، با سرکوب ملاتونین که به خواب کمک می‌کند، مختل کند.

متخصصان می‌گویند برای محدود کردن استفاده از وسایل الکترونیکی، نیاز به نظم و اعمال قوانین شخصی دارید.

با یک متخصص صحبت کنید

اگر هیچ روشی جواب نمی‌دهد و بیش از یک ماه است که برای داشتن یک خواب خوب شبانه تلاش کرده‌اید، متخصصان می‌گویند زمان مراجعه به پزشک فرا رسیده است. این امر به ویژه اگر بی‌خوابی در عملکرد کاری یا خلق و خوی شما اختلال ایجاد کند، مهم‌تر به نظر می‌رسد.

آتوود گفت: مهم نیست که چقدر آرامش داشته باشید. در یک نقطه خاص، اگر مقدار قابل توجهی استرس وجود داشته باشد، خواب شما را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

منبع: ایسنا

باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان