چی بپزم؟ | طرز تهیه ۵ غذای ساده و راحت برای شام یا ناهار
تاریخ انتشار: ۱۵ آذر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۸۵۹۲۱۰
به گزارش همشهری آنلاین، چه خانه‌دار باشید چه شاغل، از همان صبح به محض اینکه از خواب بیدار می‌شوید این جمله در ذهنتان تکرار می‌شود که «امروز غذا چی بپزم؟» ادامه این مطلب را بخوانید تا به جای در هم بردن چهرۀ خود برای ابراز خستگی و البته نیاز به رفع گرسنگی، با چند نوع پیشنهاد غذایی ساده برای ناهار یا شام آشنا شوید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
همبرگر خانگی می‌تواند انتخاب خوبی برای ناهار یا شام باشد. در این دستور غذایی یک همبرگر کره‌ای خوشمزه با پنیر و پیاز را یاد می‌گیرید.
برای خواندن طرز تهیه این غذای خوشمزه و آسان روی لینک زیر کلیک کنید:
طرز تهیه برگر کَره‌ای | ترفندی برای آبدار شدن همبرگر ۲- ساندویچ پنینی مرغساندویچ پنینی مرغ هم برای بچه‌ها و هم بزرگسالان غذای دوست‌داشتنی است. در این دستور تهیه این ساندویچ شامل مرغ گریل‌شده، سس پستو، پنیر و بیکن است که همه داخل نان روی هم قرار می‌گیرند و گریل می‌شوند تا جایی که کاملا ترد شوند.
برای خواندن طرز تهیه این غذای خوشمزه و آسان روی لینک زیر کلیک کنید:
طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ با سس پستو ۳- کوکوی کرفساگر معمولا عادت دارید شام را غذاهای به اصطلاح نانی بخورید، مطمئنا فهرستی از این قبیل غذاها تهیه کرده‌اید که کوکوها هم بخش عمده‌ای از آن را تشکیل می‌دهند.
برای خواندن طرز تهیه این غذای خوشمزه و آسان روی لینک زیر کلیک کنید:
طرز تهیه کوکوی کرفس | غذایی که به امتحان کردنش می‌ارزد ۴- املت اسفناج و مرغاملت اسفناج و مرغ یکی از انواع املت‌های خاص بین‌المللی است که معمولا در رستوران‌ها سرو می‌شود.
برای خواندن طرز تهیه این غذای خوشمزه و آسان روی لینک زیر کلیک کنید:
طرز تهیه املت اسفناج و مرغ | فوت‌وفن خوشمزه شدن این صبحانه رژیمی ۵- شامی کبابشامی کباب یکی از غذاهای سنتی محبوب ایرانی است که می‌توان به عنوان وعده پیش غذا و یا وعده اصلی برای شام و ناهار میل کرد.
برای خواندن طرز تهیه این غذای خوشمزه و آسان روی لینک زیر کلیک کنید:
طرز تهیه شامی کباب | ترفندی برای وا نرفتن و سفت نشدن شامی کد خبر 641579 برچسب‌ها مواد غذایی آشپزی - دستور پخت تغذیهمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: مواد غذایی آشپزی دستور پخت تغذیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۸۵۹۲۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مصرف زیاد غذاهای ناسالم باعث آسیب دائمی مغز می‌شود!
نتایج تحقیقات تازه نشان داده است که خوردن دراز مدت وعده‌های غذایی پرچرب و شیرین می‌تواند منجر به بروز اختلالات پایدار در حافظه شود.
به گزارش یورونیوز، در سال‌های اخیر تحقیقات زیادی داشتن رژیم غذایی ناسالم و مصرف غذاهای فرآوری‌شده را با خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در افراد در سنین بالاتر مرتبط دانسته‌اند. یکی از یافته‌های دیگر چنین مطالعاتی این بود که این نوع غذاها اغلب بر حافظه تأثیر می‌گذارند، حتی اگر تنها گهگاهی مصرف شوند.
پژوهشگران در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در آمریکا از خود پرسیدند که با توجه به نتایج تحقیقات پیشین، اگر افراد از سنین جوانی رژیم غذایی ناسالم داشته باشند این شیوه زندگی چه نتایجی را می‌تواند برای آن‌ها در بر داشته باشد؟
برای یافتن پاسخ، یک تیم تحقیقاتی شماری از موش‌ها را از سن ۲۶ تا ۵۶ روزگی تحت رژیم غذایی حاوی غذاهای پرچرب و شیرین قرار داد.
این بازه سنی برای موش‌ها مشابه دوران نوجوانی در انسان‌ها است؛ زمانی که مغز به طور قابل توجهی در مرحله رشد قرار دارد. گروه دیگری از موش‌های صحرایی در همین سن به جای آن غذای سالم خوردند تا دانشمندان بتوانند تفاوت آن‌ها را بهتر دریابند.
بعد از این بازه زمانی در آزمایش‌های حافظه مشخص شد موش‌هایی که رژیم غذایی ناسالم داشتند، نمی‌توانستند اشیاء جدید را در صحنه‌ای که چند روز قبل کاوش کرده بودند شناسایی کنند. حتی اگر یک شیء آشنا کمی از جای خود تکان خورده بود.
این در حالی بود که گروه دیگر موش‌ها، که از غذای سالم تغذیه کرده بودند، در شناسایی محیط جدید خود مشکلی نداشتند.
اسکات کانوسکی، عصب‌شناس در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی، در این باره می‌گوید: «آنچه که ما در تحقیقاتمان می‌بینیم این است که اگر موش‌ها با رژیم غذایی ناسالم بزرگ شوند، حافظه شان اختلالات پایدار پیدا می‌کند.»
مشکلات حافظه برای موش‌های گروه اول حتی زمانی که به مدت ۳۰ روز به غذای سالم روی آوردند (یعنی مدت معادل دوره بزرگسالی در انسان‌ها)، ادامه داشت.
آنا هیز، نویسنده ارشد و محقق تغذیه در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی، با اشاره به تخریب نقش یک انتقال‌دهنده عصبی کلیدی در مغز حیوانات به نام «استیل کولین» گفت: «سیگنال موسوم به استیل کولین سازوکاری است که به موش‌ها کمک می‌کند تا رویداد‌ها را رمزگذاری کرده و به خاطر بسپارند. این روند مشابه حافظه اپیزودیک در انسان‌ها است که به ما امکان می‌دهد تا رویداد‌های گذشته خود را به خاطر بسپاریم. به نظر می‌رسد که این سیگنال در حیواناتی که با رژیم غذایی چرب و شیرین رشد کرده‌اند، اتفاق نمی‌افتد.»
محققان می‌گویند تطابق دادن کامل نتایج این آزمایش با انسان‌ها دشوار است و باید هنوز تحقیقات بیشتری در این خصوص انجام شود.
مسمومیت ۲۹ پزشک با مشروبات الکلی تقلبی در شیراز