به نقل از «فارس»

چگونه سبد گردش و تفریح‌مان را سبک کنیم؟/غذاهایی ساده و ارزان برای گردش‌های خانوادگی

تاریخ انتشار: ۱۵ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۴۵۲۹۴۵

گروه تفریح و نشاط: اوقات فراغت و گردش های خانوادگی جزو نیازهای اساسی برای داشتن یک زندگی خوب و سالم است اما متأسفانه به دلیل شیوع کرونا این بخش از زندگی کیفیت سابق را ندارد.

سفرهای برون شهری محدود شده و بسیاری از مردم به سفرهای یک روزه و گردش در طبیعت های دنج و خلوت بسنده می کنند.

با این حال نگرانی هایی پیرامون تهیه و صرف غذا وجود دارد، از آنجایی که خوردن غذاهای آماده و رفتن به رستوران های بین راهی در این ایام توصیه نمی شود، بهتر این است که خانواده ها در پیک نیک های خود غذاهایی را به همراه داشته باشند که علاوه بر سادگی و سلامت آن، به راحتی هم آماده شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

خیلی ها هنوز کباب و جوجه کباب را به عنوان غذای پیک نیک ها انتخاب می کنند، این در حالی است که این سبک از غذاها مقدمات زیادی را نیاز دارد، وسایل پیک نیک را سنگین می کند و در عین حال اگر مکانی برای تهیه آتش وجود نداشته باشد، ممکن است طبیعت را به مخاطره بیندازد.

از طرف دیگر با توجه به قرار گرفتن در فصل گرما انتخاب این غذاها چندان مناسب نیست، اگر کودک بدغذایی هم به همراه داشته باشید مشکل دو چندان می شود.

غذاهای سرد پیک نیکی انتخاب مناسب تری برای سفرهای یک روزه یا پیک نیک های خانوادگی و دوستانه محسوب می شوند، چرا که علاوه بر سهولت در تهیه، زمان شما را در طول سفر مدیریت می کنند و شما می توانید از فرصت تهیه غذا برای پیاده روی، عکاسی یا بازی با فرزندانتان استفاده کنید.

سالاد پاستا

این غذا هم باب میل پدر و مادرهاست و هم بچه ها به دلیل رنگ و طعمی که دارد به خوبی با آن ارتباط برقرار می کنند، تهیه آن هم ساده است.

کافی است یک بسته پاستای فرم دار را داخل آب جوش بریزید و بعد از نرم شدن آبکش کنید، حالا اجازه دهید پاستاها کمی خنک شوند، در این فاصله خیارشورهای خورد شده، ذرت، نخودفرنگی،‌ ژامبون یا مرغ ریش ریش شده و سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و به پاستاها اضافه کنید.

غذای شما آماده است، آن را در ظرف مناسب ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود، این غذای سرد انتخاب مناسبی برای پیک نیک های خانوادگی است.

 

سالاد الویه

غذایی قدیمی، خوشمزه و سیر کننده که می توانید به صورت ساندویچی یا پرسی آن را سرو کنید.

برای تهیه این غذا بر اساس تعداد نفرات به تخم مرغ، سیب زمینی، مرغ ریش ریش شده، سس مایونز، نخود فرنگی و خیارشور نیاز دارید.

سیب زمینی و تخم مرغ ها را پس از پختن رنده کنید و به سایر مواد اضافه کنید، حالا می توانید آن را در ظرف مخصوص بریزید، اگر می خواهید هنگام سرو غذا راحت تر باشید می توانید مواد الویه را داخل نان های ساندویچی قرار دهید و آن ها را بسته بندی کنید، به این ترتیب هم سبد پیک نیک تان سبک تر می شود و هم سرو غذا برایتان راحت تر است.

 

ساندویچ تن ماهی

این هم یکی از غذاهای سرد پیک نیکی است که تهیه آن شاید 10 دقیقه زمان شما را بگیرد، کافی تن ماهی هایی که از قبل جوشانده و در یخچال گذاشته اید را با کمی سس مایونز و خیارشور و در صورت علاقه شوید خورد شده با هم مخلوط کنید و آن را با نان تست و گوجه به صورت ساندویچ های آماده در آورید.

 

 تست اسفناج و پنیر

برای تهیه این غذای جذاب کافیست یک عدد پیاز خرد شده و دو حبه سیر را داخل کمی روغن تفت دهید، بعد سه پیمانه اسفناج خورد شده را به آن اضافه کنید.

وقتی اسفناج ها نرم شدند 200 تا 250 گرم قارچ خورد شده را به موادتان اضافه کنید و مجدد تفت دهید،‌ حالا فلفل،‌کمی آویشن و اورگانو را به مخلوط قارچ و اسفناج اضافه کنید و وقتی عطر ادویه ها آزاد شد تابه را از روی حرارت بردارید. 

حالا 200 گرم پنیر صبحانه (فتا) را به موادتان اضافه کرده و خوب مخلو کنید، حالا روی یک نان تست کمی از مواد را بریزید و یک نان دیگر روی آن قرار دهید.تعداد ساندویچ ها که به حد دلخواه رسید دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید و ساندویچ ها را داخل آن قرار دهید تا آماده شوند، در صورت نداشتن دستگاه می توانید با کمک تابه و یک کفگیر ساندویچ ها را گریل کنید.

 

ساندویچ کوکوسبزی

یک غذای قدیمی و کم خرج و سالم که می تواند یک روز خوشمزه را برایتان بسازد، برای تهیه این غذا 300 گرم سبزی کوکو را را با 3 یا 4 عددتخم مرغ مخلوط کنید، یک دوم قاشق چای خوری پودر سیر، یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری زردچوبه و مقداری نمک و فلفل هم به موادتان اضافه کنید.

اگر ذائقه تان می پسندد، مقداری زرشک و گردو هم به مواد کوکو اضافه کنید، حالا مواد کوکو را داخل تابه ای که از قبل با روغن مایع گرم کرده اید بریزید و منتظر شوید تا دو طرف کوکوها سرخ شوند.

می توانید از کاهو، گوجه و خیارشور در کنار سرو این غذای خوشمزه استفاده کنید.

 

پات پیازچه و سیب زمینی 

این سالاد خوشمزه جزو پیش غذاهایی است که به دلیل کامل بودن مواد غذایی موجود در آن خود یک وعده غذایی محسوب می شود.

برای تهیه این پات نیاز به 5 عدد سیب زمینی پخته، 7 تا 8 شاخه پیازچه، مقداری شوید تازه، خیارشور و  سس مایونز نیاز دارید.

سیب زمینی های پخته را نگینی خورد کنید و با پیازچه ها و خیارشورهای خورد شده مخلوط کنید، حالا کمی شوید تازه اضافه کرده و مواد را با سس مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل طعم دار کنید.

انتهای پیام/

منبع: فارس

کلیدواژه: طبیعت غذا غذاهای آماده غذای آسان گردشگری بوم گردی طبیعت گردی ساندویچ سریع فست فود برای تهیه اضافه کنید ساندویچ ها پیک نیک ها سس مایونز قرار دهید سیب زمینی خورد شده

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۴۵۲۹۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

گردش مالی اوراسیا از مرز ۸.۷ میلیارد دلار عبور کرد

نخست وزیر روسیه طی اظهاراتی اعلام کرد که گردش مالی در اتحادیه اقتصادی اوراسیا (EAEU) در سال ۲۰۲۳ به سطح بی سابقه‌ای رسیده است. - اخبار اقتصادی -

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از خبرگزاری تاس، میخائیل میشوستین، نخست وزیر روسیه طی اظهاراتی اعلام کرد که گردش مالی در اتحادیه اقتصادی اوراسیا (EAEU) در سال 2023 به سطح بی سابقه‌ای رسیده است.

وی در نشست راهبردی "ادغام اوراسیا در جهان چند قطبی"، اظهار داشت که گردش تجاری این اتحادیه به 7.4 تریلیون روبل (8.7 میلیارد دلار) رسید که تقریباً دو برابر بیشتر از زمان ایجاد این اتحادیه است.

عزم اتحادیه‌ اوراسیا برای افزایش همکاری با شانگهایمسکو: تولید ناخالص داخلی اوراسیا امسال رشد می‌کند

میشوستین گفت: تجارت متقابل نیز به طور مداوم در حال گسترش است. در سال 2023، در اتحادیه اقتصادی اوراسیا به رکورد 7 تریلیون و 400 میلیارد روبل رسید که تقریباً دو برابر زمان ایجاد این اتحادیه است. و در کشورهای مشترک المنافع این رقم از 10 تریلیون روبل (109 میلیارد دلار) فراتر رفته است.

میشوستین همچنین به تجارت اتحادیه روسیه و بلاروس اشاره کرد و گفت: من اخیراً در مورد این موضوع با نخست وزیر بلاروس صحبت کردم؛ (گردش تجاری این اتحادیه) به 4 تریلیون روبل (43.8 میلیارد دلار) رسیده است.

بر اساس این گزراش، اوراسیا شامل پنج کشور روسیه، ارمنستان، بلاروس، قزاقستان و قرقیزستان می شود.

انتهای پیام/